• Dampet hvidfisk på små salater med grøn dressing.
• Pebervendt svinemørbrad.
• Krydderurtemarineret kyllingebryster
• 2 mixede salater.
• Små stegte kartofler med persille
• Rødvinssauce. (i skal selv gennemvarme saucen)
• Forskelligt brød.
• Min 10 couverter

• Røget okseinderlår fra kildens røgeri i Nibe med marineredet urter i tynde strimler
• Seranoskinke på små salater med pesto og brød
• Sprængt svinefilet Rosmrinmarineret
• Adobo kylling (kyllingeoverlår marineret i soja og ingefær)
• 3 mixede salater
• Små råstegte kartofler.
• Kartoffelsalat med ærtecreme og karse.
• Rødvinssauce. (i skal selv gennemvarme saucen)
• Forskelligt brød
• Min 15 couverter

• Vælg mellem 2 slags kød eks. pebervendt svinemørbrad., kyllingbryst med bacon, BBq ben, langtids stegt kalve inderlår, rosmarin stegt svine filet, adobo kylling overlår, tyndsteg skinke(en extra slags kød koster 25 kr pr pers.)
• 3 spænende mixede salater.
• små stegte kartofler eller kartoffelsouffle
• lækker rødvin sauce ( i skal selv gennemvarme saucen)
• hjemmebagt brød
• op til 25 personer. pris 158 kr. pr. personer.
• over 25 personer. pris 148 kr. pr person.

• Varmrøget laks fra kildens røgeri i Nibe på små salater.
• Dampet hvid fisk med hvidvinsdressing , rejer , citron og asparges
• Seranoskinke på små salater med pesto.
• Sprængt krydderet svinefilet
• Pebervendt svinemørbrad.
• Langtidsstegt okseinderlår.
• 4 mixede salater.
• Små stegte kartofler.
• Fransk kartoffelsalat med urter.
• Rødvinssauce. (i skal selv gennemvarme saucen)
• Forskellige brød.
• Min 15 couverter

• Kyllingerulade med peberfrugt og basilikum i serano svøb.
• Røget dyrekølle på salat med grøn pesto.
• Krydderurtemarineret unghane bryster
• Rosmaringrillet svinemørbrad
• 3 mixede salater.
• Små stegte kartofler med pesto.
• Rødvinssauce. (i skal selv gennemvarme saucen)
• Chokoladekage toppey med chokoladecreme.
• Frisk frugt
• Forskelligt brød.
• Min 15 couverter

• 10 slags bland selv salat, eller miksede salater med dressing
• 2 slags kød eks. Kylling, tyndsteg, barbecueben eller skinke.
• 1 slags kartofler, eks.: flødekartofler, hasselbagte kartofler,
• persillekartofler.
• Hjemmebagt brød og smør.
  
  

Vælg 1 forret: F. eks.
Røget dyrekølle på små salater.
Rejecocktail.
røget laks på salat spire.
hjemme rørt tun mousse på sprøde salater
eller en suppe, vi har mange slags og vælge imellem.
alle forretter er Flot pyntet og med hjemmebagt brød.
​
Vælg 4 hovedretter serveret på buffet. F. eks.
Hel laks medrejer og dressing.
Voulevent med høns, salat og asparges sauce.
Kalvesteg eller Glaseret Skinke, med grøntsager .
Kylling spyd eller fyldte kyllingebryster med grønsagsterrin
Helstegt pebermørbrad med bagte grøntsager. Eller bbq ben.
Tyndsteg eller cognac marineret kalve tyndsteg filet med balsamico grønt.
Mexicansk ribbensteg eller alm. Ribbensteg med tilbehør.
​
Vælg mellem 5 salater. F.eks.
Tomat salat, broccoli salat.
Pasta salat med pesto, marineret urter.
Alm. mixet salat, bønne salat.
​
Vælg mellem 2 slags kartofler. F.eks.
Porre flødekartofler. Alm. fløde kartofler.
pom rosti, kroketter , pom fritter.
Bagte salt kartofler, ½ bage kartofler med pesto
Små bagte kartofler, smør kartofler.
Forskellig brød
​
Vælg 1 dessert serveret sammen med kaffen
2 slags ost med druer.
Skovbær fromage med chokolade pynt
Fransk chokolade kage m. vanilje creme,
Pannacotta, italiensk flødedessert med syltede bær.
Hjemmelavede islagkage.
Suldrup kros dessert bord med kager, mousser, is og frugt. tillæg for dette 40 kr. pr pers.

Ud af huset. 228,- kr. min 15 pers.
På kroen 268 kr. min 15 pers uden drikke vare.
få overstående
tilbud som fest til fast pris.
6 timer på kroen med øl vand, vin, kaffe og valg fri nat mad.
se natmad under fest til fast pris.
pr. pers 648,- kr. min.15 pers.
I kan købe drikkevarer efter 6 timer, hvor i betaler pr styk
eller, som ta selv øl, vand og vin. Til 75 pr pers pr på begyndt time.
​
​​Inkl. moms, service!
​
Finder De ikke dette tilstrækkelig eller har De tænkt dem noget andet Kontakt os :
Suldrup kro Den 100 år gamle landevejskro med samme ejer i flere årtier.

• Varmrøget laks fra kildens røgeri fra Nibe med marinerede urter.
• Terrin af hvidfisk på små salater.
• Dampet hvidfisk med hvidvinsdressing med rejer, citron og asparges,
• Grov tun/rejemousse på fad med små salater.
• Koldrøget laks med spinat æggestand.
• Lun fiske/rejestuvning med asparges serveres i en butterdejsskal.
• Dampet laksestykker serveret med safransauce.(lun)
• Skindstegt rødfisk med kold ærtecrem
• Kartoffelkage med urter.
• 2 mixede salater
• Forskelligt brød.
• Min 30 couverter

• Mini sandwich med æggesalat
• Mini sandwich med rejesalat
• Mini sandwich med skinke og ost
• Små frikadeller og kartoffel på spyd
• Fransk brie med vindruer
• Frugt dyppet i belgisk Callebaut chokolade
• Min 30 couverter

• Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
• Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron
• Lun mørbradbøf med bløde løg og surt
• brændende kærlighed
• Gammel ost med løg og sky
• Min 15 couverter

• Skaldyrssalat med asparges
• Kyllingeroulade med kerne af krydderurter
• Små svinemedaljoner i urtestuvning
• Blomkålssalat
• Dansk Emmentaler med druer
• Mandelkage med frugt og creme fraiche

• Parmaskinke med ruccola og pesto
• Carpaccio af Bresaula og parmesanost
• Frisk pastasalat tilsmagt med trøffel
• Svinekam ”Venice” med rosmarin og bagt rodfrugt
• Små kalvebøffer mild salvie-creme
• Gorgonzola med hakket rødløg
• Tiramisu med mokka og kakao
• Min 20 couverter

• 4 forskellige kager og desserter
• Kunne f.eks. være Frugt tærte, små chokoladekager med chokoladecreme,
• Skovbærfromage med knas, pandekager med appelsincreme, kvark lagkage, hjemmelavede medaljer, Tiramisu.
• Min 20 couverter