Små lækker anretninger, som passer til 2 mundfulde
6 valgfri tapas + 1 tapas dessert 188 kr.
Bestillinger over 25 personer 5 % rabat
Bestilles 5 hverdage i forvejen, min 10 personer
Pr ekstra tilvalg 23,- kr pr person
7 stk efter kokkens valg 170 kr. pr pers. min. 4 pers.
Sæson tapas 228 kr. spørg efter menu, min. 4 pers.

Serveret på kroen +40 kr.

1. Lille pandekage med skaldyrfyld (i skal selv lune den)
2. Varm røget laks , med pesto.
3. Tigerreje på ærte purre.
4. Rejer marineret i hvidløg og urter.
5. Små tun mousser. pyntet som i gamle dage
6. Bagt hvidfisk med pesto
7. Små croissanter serveres f.eks. med reje mousse, hønsesalat.
8. Spinat vaffel anrettet med lakse mousse og urter
9. Tortilla med rejemousse
10. Kylling souffle med bacon og marineret grønt.
11. Kold røget laks rørt som tatar med krydderurter.
12. Sesamgrillet okse spyd.
13. kylling spyd med chillie sauce.
14. Saltkartofler, med arioli.
15. Røget svine mørbrad med syltede løg. og urter
16. Spansk skinke med melon.
17. Grillet grønsags spyd med dip
18. Carpaccio med salat parmesan og trøffel olie.
19. portobello svamp med kraftig tomat /grønsags fyld gratinert med pamesan (i skal selv varme)
20. Små kødboller i krydret tomat sauce (i skal selv varme)
21. Røget okseinderlår med solbær syltede rødløg.
22. 1 mini tartelet med høns i asparges ( i skal selv varme)
23. Kold spansk kartoffel tærte.
24. 2 mixed salater i tapas skåle
25. Mini delle med marineret kartoffel salat
26. Rejespyd med wassabi creme
27. Fisk terrin med rejer
28. Braiseret svinekæbe med bagt kartoffelmos (i skal selv varme) + 25 kr.
29. Chokolade mousse med knas
30. Små æblekager med makroner og flødeskum
31. Fransk chokoladekage med topping
32. Frisk frugt

Der følger brød, smør og aioli med

Evt. som en god afslutning på barnedåben eller en uformel fødselsdag afholdt på Suldrup Kro.

• Forskellige slags rundstykker, lune boller, surdejsboller og surdejsbrød
• Kromandens hjemmebagte rugbrød
• Thise økologisk smør
• Danbo skæreost
• 2 slags hjemmelavet marmelade.
• Thise økologisk brie med druer.
• Thise økologisk Kornblomst-ost.
• Koldrøget laks med persillepesto.
• Spegepølse med pickles
• Rullepølse med sky og rå løg
• Skinke med aioli og grønt
• Brunchpølser, bacon, røræg og ketchup.
• Lun leverpostej med ristede champignoner og syltede rødbeder
• Thise økologisk yoghurt med friske bær.
• Hjemmebagt kringle og frisk frugt.

Pris pr. person 219 kr. min. 10 pers.

Pris pr. person 299 kr. incl. kaffe ad libitum, te og appelsinjuice ad libitum.

Serveres mellem kl. 9.30 og 11.00 om formiddagen, dog maks. 3 timers varighed

• Velkomst: Kir Royal 38 kr. pr. pers.
• Kaffe ad libitum 37 kr. pr. pers.
• Baileys eller bitter 30 kr. pr. glas
• Sodavand pr. flaske 36 kr.
• Øl pr. flaske 37 kr.
• Appelsin-/æblejuice pr. flaske 35 kr.

Der kan tilkøbes følgende for 23 kr. pr. pers.

Der kan ikke byttes i menuen.

• Kromandens hjemmelavede pandekager.
• Chokolademousse.
• Hønsesalat.
• Serranoskinke med pesto og melon.
• Italiensk fennikelsalami med oliven.