Julefrokost - 2023 på Suldrup kro.
I skal sørge for at finde en dato, invitere jeres gæster, og evt. booke den musik I vil hygge til.
Så vil kroens personale sørge for alt er klappet og klar til jeres julefrokost – 2023.
På bordene serveres der marineret sild med kromandens hjemmelavede karrysalat.
Efterfølgende på tag selv bordet vil der være:
Efter hovedretten, vil desserten komme på tag selv bordet, sammen med tag selv kaffe/te.
Risalamande med lun kirsebærsauce.
Hasselnøddekage med limecreme.
Juleknas.
Min 20 pers, max 100 personer i samme lokale.
Over 80 pers. giver vi 10 % rabat på regningen, undtagen på stærk alkohol.
Under jeres julefrokost vil der være øl vand og vin ad libitum.
6 timer på kroen 648 kr. pr pers.
Uden drikke, kun for maden 288 kr. pr. pers.
Køb saml selv hot dog til natmad for 60 kr. pr pers.
• Varm røget laks fra Kildens Røgeri i Nibe, på spæde ærteskud fra Løvegården, her til persillepesto
• Mini tærte med glaserede løg og bacon
• Røget svinemørbrad
• Serano skinke med melon kugler, tørrede cherrytomater samt mozzarella kugler
• Grøn kartoffelsalat med krydderdeller drysset med friske sennepsskud fra Løvegården
• Portions anrettet Risalamande med kirsebærsauce.
• Kroens hjemmelavede surdejs brød, bagt på hvidtøl hertil smør.
Bestilles min. 48 timer før afhentning/servering (dog er visse datoer, hurtigt udsolgt)
• Krokonens julesild, Krydret tomat sild toppet med rå løg, kapers, æg samt karse.
• Varm røget laks fra Kildens Røgeri i Nibe serveres på marineret Ingemarie æbler fra Anhøj Frugtplantage
• Røget svinemørbrad på bund af ærteskud fra Løvegården
• Røget andebryst på frisk julerødkål salat med pistaciekerner
• Øl braiseret svinekæber i egen sky med rodfrugter og bagt mos.
(I skal selv varme kæberne og mosen. Det er anrettet i små portions gryder lige til oven)
• Cremet grøn kartoffelsalat med små krydderdeller, drysset med friske sennep skud fra Løvegården
• Frisk og tørret frugt
• Portions anrettede risalamande med kirsebær sauce
• Kroens Hjemmelavede rugbrød, surdejsbrød bagt på hvidtøl hertil smør
Bestilles min. 48 timer før afhentning/servering (dog er visse datoer, hurtigt udsolgt)
• Marineret silde serveret med kromandens hjemmelavede karrysalat med æg.
• Kromandens egne panerede og stegte fiskefileter. Med krokonens hjemmerørte remoulade samt citron
• 1 stk. bouchee creuses med flødestuvet høns i asparges
• Kamsteg med frisk jule rødkål salat med Ingemarie æbler fra Anhøj Frugtplantage samt pistaciekerner
• Vendsysselsk grønlangkål med julemedister, hertil sukker brunede kartofler, krokonens hjemme syltede rødbeder, samt sennep.
• Risalamande med kirsebær sauce.
• Kroens hjemmebagte rugbrød og smør følger med i prisen
Vil du vide mere om vores mad ud af huset, eller kunne De tænke dig at booke et selskabslokale til din næste fest? Kontakt os telefonisk på 98 37 80 03 eller skriv til os på Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den..
Kroens restaurant har åben onsdag, torsdag, fredag og lørdag fra kl 16.00. Køkkent lukker for sidste bestilling i restauranten kl 20.00
Søndag, mand og tirsdag, er der åbent mod forudbestilling, i forbindelse med f.eks. møder, kursuser, mindesammenkomst, fester, af en hver slags, og man kna bestille mad til selskaber ud af huset
Suldrup Kro er blevet vurdet 4,5 ud af 5 baseret på mere end 14 anmeldelser på Tripadvisor
Telefon
+45 98 37 80 03
Adresse
Hjedsbækvej 326 - 9541 Suldrup
Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
Hjedsbækvej 326
9541 Suldrup
Tlf.: +45 98 37 80 03