Alle jule menuer sælges først fra 1 november.

Visse datoer bliver hurtigt udsolgt, så book i god tid.

Sidste bestilling for mad i juledagene, er den d. 19. december. Vi holder julelukket fra d. 22. december, i restauranten samt værelser. Suldrup kro vil holde åben for forudbestilte selskaber, i lukke perioden.

Lille Jule tapas pris. pr. pers. ud af huset 178 kr. serveres på Kroen 198 kr. (bedst til frokost)

Bestilles min. 48 timer før afhentning. (dog er visse dage hurtigt udsolgt)

• Varm røget laks fra Kildens Røgeri i Nibe, på spæde ærteskud fra Løvegården, her til persille pesto
• Mini tærte med glaserede løg og bacon.
• Røget svinemørbrad med hyben kompot
• Serano skinke med melon kugler, tørrede cherrytomater samt mozzarella kugler.
• Grøn kartoffelsalat med 2 krydder deller drysset med friske sennep skud fra Løvegården
• Portions anrettet Ris a la mande med kirsebær sauce.
• Kroens hjemmelavede Surbrød bagt på hvidtøl hertil smør.

Luksus jule tapas Pris pr. pers. ud af huset 218 kr. serveres på Kroen 238 kr. (bedst til aftensmad)

min 2 pers. Bestilles min. 48 timer før afhentning/servering (dog er visse datoer, hurtigt udsolgt)

• Haralds Fanø sild, Krydret sild toppet med rå løg, kapers, æg samt karse.
• Varmrøget laks fra Kildens Røgeri i Nibe på spæde ærteskud fra Løvegården, her til persille pesto.
• Røget okseinderlår fra Kildens Røgeri med hybenkompot.
• Røget andebryst på frisk julerødkål salat med pistacie kerne.
• Øl braiseret svinekæber i egen sky med rodfrugter og bagt mos. • ( I skal selv varme kæberne og mosen. Det er anrettet i små portions gryder lige til oven)
• Cremet grøn kartoffelsalat med 2 små krydder deller, drysset med friske sennep skud fra Løvegården.
• Frisk og tørret frugt.
• Portions anrettede ris a la mande med kirsebærsauce.
• Kroens Hjemmelavede rugbrød, surdejsbrød bagt på hvidtøl hertil smør.

Traditionel julefrokost pris pr. pers. ud af huset 215 kr. på kroen 235 kr. min 6 pers.

• Marineret silde serveret med kromandens hjemmelavede karrysalat med æg.
• Kromandens egne panerede og stegte fiskefileter. Med krokonens hjemmerørte remoulade samt citron.
• 1 stk. bouchee creuses med flødestuvet høns i asparges.
• Kamsteg med frisk jule rødkål salat med pistacie kerner.
• Vendsysselsk grønlangkål med julemedister, hertil sukker brunede kartofler, krokonens hjemmesyltede rødbeder, samt sennep.
• Ris a la mande med kirsebær sauce.
• Kroens hjemmebagte rugbrød og smør er inklusiv i prisen.

Alle menuer skal bestilles senest 48 timer før. Visse datoer er der hurtig udsolgt.

Sidste bestilling for mad i juledagene, er den d. 19. december. Vi holder julelukket fra d. 22. december, i restauranten samt værelser. Suldrup kro vil holde åben for forudbestilte selskaber, i lukke perioden.